Коллективи аъзои оилаи Брестикаиа мебошанд. Онҳо барои баргҳои худ, ки пухта шудаанд, парвариш карда мешаванд. Ин сабз пухтупаз аксаран бо пухтупази Кения дар Амрико алоқаманд аст ва растаниҳо дар ҳақиқат ҳавасмандии иқлимро ҳавасманд мекунанд. Онҳо ба Миёназамин ва Осиёи Миёна дохил мешаванд, аммо растаниҳо ба осонӣ дар аксари иқлимҳо парвариш меёбанд.
Мисли дигар, решаҳои калкулмавb ташкил намекунанд. Дар асл, ришва ва такрори аксар вақт як сабзавот ҳисобида мешаванд.
Генетикаи онҳо гуногун нестанд, вале дар тӯли солҳо чорводорӣ ва парваришро растаниҳо бо матоъҳои гуногун ва мазҳаб истеҳсол мекунанд. Баргҳои коллазҳо дорои шакли васеъ, таркиб, рагҳои хеле фарқ мекунанд ва матоъҳои қариб, қобилияти қанд, ки пухтупазро бештар аз тухмҳо ва ракамҳо талаб мекунанд, ки қавӣ ва баъзан бештар талх доранд.
Сабзавотҳои сабзавот баъзе сабзавотҳои серғизо мебошанд, ки шумо метавонанд хӯрок ва равғанҳои гуногунро, ки махсусан бо витаминҳо A, C ва K, ҳалли нахи, калтсий, фолакл, мангана ва tryptophan - ва камтар аз 50 калорияҳо дар як ғизо ҷамъоваранд. Ҳангоми хӯрокхӯрӣ хӯроки шумо ҳатто коҳиш додани холестерин бадрафторӣ мекунад.
- Баргҳо: Баргҳои баргаштан ҳамвор ва қариб ношинос ҳастанд, ки бо ҷӯшидани ҷӯйбор. Онҳо метавонанд хеле васеъ ва равшан ба сабз торик бошанд. Дар яти хеле хеле вазнин ва сахт аст.
- Гулҳо: Оқибат ба оилаи таҳрикдиҳанда, гулҳои сафед дар чорчӯбаи салиб сарнишинҳои зард доранд. Онҳо ғундоранд ва дорои ширин, карам-монанди монанд доранд.
Номи лотинӣ
Бразилия oleracea L. subsp. Acephala
Номи умумӣ
Коллексияҳо, Кластерҳои сабз, Дарахти дарахт
Заминларза
Коллективҳо метавонанд аз қариб дар бораи тақрибан USDA Hardiness Zone 6 дар боло, вале онҳо танҳо ду сол мебошанд.
Экспресс
Офтобро ба сояҳои пурра табдил диҳед .
Андозаи ҳомиладорӣ
Андозаи растаниҳои шумо аз навъҳои гуногуни шумо афзоиш меёбад, чӣ қадар вақт шумо ҷамъоварӣ ва шароити афзоишро вобаста мекунед.
Растаниҳои ҳомиладор умуман аз ҳар гектар аз 20 - 36 дарсаданд. (H) x 24 - 36 дар (в)
Рӯзҳо ба дарав
Аксарияти навъҳо омодаанд, ки дар 55 - 75 рӯз ҷамъоварӣ намоянд. Шумо метавонед баргҳои дар вақти лозимӣ ҷамъоварӣ ё буридани тамоми ниҳолро ҷамъ оваред. Агар шумо тамоми ниҳолро дар ҳоле, ки ҳанӯз ҷавон аст, бурида бояд барои камтар аз 1 ҳосили иловагӣ ҷуброн карда шавад.
Навъҳои навъҳои гуногун
Коллективҳо аксар вақт аз ҷониби 2 хусусиятҳои парваришшуда, онҳое, ки фишурда мешаванд ва онҳое, ки фуҷурро сар мекунанд. Навъҳои анъанавӣ, монанди "Vates" ва "Гурҷистон", растаниҳои фуҷур ва кушода ташкил медиҳанд. Баъзе аз гибридҳои нав, монанди "Моррис Сарлавҳа", зуд ба зудӣ ва миқёси худро ба худ мекашанд, сарпӯши фуҷур ва растаниҳои нисбатан зичро ташкил медиҳанд. Аз навъҳои навъҳои пӯшида интихоби хуб, агар шумо мехоҳед, ки тамоми ниҳолро дар як вақт ҷамъ оваред. Агар шумо хоҳед, ки боқӣ мондан аз рухсатии ман, ман барои як намуди фишори барг
- 'Champion' - Гибридии 'Vates'. Баргҳои хушбӯй инчунин захира мекунанд. Биҳиштҳои хурд. (60 рӯз)
- 'Флеш' - Зироатҳои хурд, вале боғдорони хеле қавӣ. Сел, баргҳои ширин. (55 рӯз)
- 'Гурҷистон' - Решаҳои калон бо тендер, баргҳои ширин. Гармии сабук ва суст ба даст. (75 рӯз)
- 'Green Glaze' - Glossy, баргҳои сабз торик, ки аз ҷониби резинӣ камтар зарар мебинанд. (75 рӯз)
- 'Vates' - Корхонаи яквақта бо баргҳои хеле ҳамвор. (75 рӯз)
Истифодаи сенсорҳои Collard
Сиёҳҳои ранга хеле фарогиранд. Шумо метавонед усули анъанавии онҳоро ҷуброн кунед, вале ман мехоҳам, ки онҳо бо баъзе моддаҳои таркшуда ва сабзавот, sauté ва минералҳои минералӣ мехоҳам.
Ҳосили онҳо дар ҳоле ки онҳо ҳамвор ва устувор мебошанд. Ҷавонон, баргҳои тендер аз ҳадди аққал хоҳанд буд. Шумо метавонед онҳоро дар қуттиҳои коғазӣ барои тақрибан 3-4 рӯз нигоҳ медоред, вале онҳое, ки дар муддати кӯтоҳ нигоҳ дошта мешаванд, бештар аз ҳад зиёдтар мешаванд. Агар лозим бошад, беҳтар аст.
Дар ақидаи "плюс" сабзавот хуб аст. Як поя аз рухсатии нохуш дар бораи 1/2 косаи кабуд пухта.
Мӯйҳои ҷӯшон
- Либосҳои сабки ҷанубӣ
- Равшакл бо яхдон бо заҳкаш
- Сутунҳо ва калисо
- Тарҷумаи арӯсӣ Cajun Style
Маслиҳатҳои парвариши сабзавот
Тайёр : Калларҳо бо клуброotияҳо бо мушкилоти камтар рӯ ба рӯ мешаванд, агар шумо онҳоро дар хоки пӯсти хокистарии каме аз хокаи pH аз 6.0 то 6,5 коштаед.
Азбаски шумо барои парвариши ришва барои баргҳо меравед, шумо мехоҳед хоки бой, бо қуръа моддаҳои органикӣ мехоҳед.
Растаниҳо: Шумо метавонед растаниҳои collard аз тухм ё кӯчонданро сар кунед. Онҳо метавонанд обу ҳавои гармро идора карда тавонанд. Оғозҳои тухмҳо дар атрофи дарвозаҳо, тақрибан 2 ҳафта пеш аз гузаштани охири охири баҳор, ё оғози сарат аз тарафи кишти тухмии хона , 4-6 ҳафта пештар ва шинондани ниҳолҳо дар атрофи охири сардиҳои охирин. Барои харидани тирамоҳ дар ҳаво сард, ниҳол дар нимаи тобистон, тақрибан аз 6 то 8 ҳафта то санаи барфҳои аввали тирамоҳ. Бо ҳимоя, шумо метавонед сабзҳои collard зимистонро дар фасли зимистон гиред.
Дар минтақаҳои зардобии USDA 8 ва олӣ, шумо дар тӯли зимистон кишти такрории худро парвариш кардаед. Ҳаво гармтарини кабудизоркунӣ ва кабудҳои сафедпӯшҳо истисно нестанд.
Насли тухмии 1/4 то 1/2 дар чуқур. Коллексҳои калон, растаниҳои кушода мебошанд. Шумо метавонед онҳоро ба 18 - 24 дарахт ҷудо кунед ё онҳоро бо ғилофакҳо ва лоғар ва растаниҳои хурди ғизо, то даме, ки ба фаршии дилхоҳ расидан хоҳед.
Нигоҳубин
Растаниҳо хуб шино мекунанд ва сабзавотро мунтазам нигоҳ доранд, то ки онҳоро баргҳои нав фиристанд.
Либоси тарафдор бо поруи компост ё ҳарорати 4-5-уми ҳафта барои нигоҳ доштани растаниҳо тавассути ҳосили такрорӣ.
Миҷ хоки тару тоза ва баргҳои тозаро нигоҳ медорад.
Сиёҳҳои ранга метавонанд сардиҳои сабукро гиранд, аммо шумо растаниҳои шуморо аз даст медиҳед, агар ҳарорати ҳарорати ҳаво дар муддати тӯлонӣ давом диҳед. Барои идома додан дар даравҳои хунук, кабудизори колекти худро бо як навъи хонаи харбуза ё чаҳорчӯбаи хунук муҳофизат кунед. Коллексияҳо ду сол доранд, бинобар ин, бояд нерӯгоҳҳо бояд аз ҳад зиёд манфиат гиранд, агар шумо барои наҷот додани тухм таҳия карда бошед.
Зараррасонӣ ва мушкилоти коснӣ
Коллексҳо бо ҳамон бемориҳо ва зараррасонҳо ҳамчун аъзоёни оилаи карам таъсири манфӣ мерасонанд, гарчанде ки онҳо аз рухсатии шадиди онҳо якчанд муҳофизат мекунанд.
Ҳашаротҳои ҳашарот Зарур аст, ки дар бораи aphids, лампаҳои карам, кирмҳо карам, магнотҳои решаи карам, гамбӯсаҳо ва ҳатто slugs .
Бемориҳо барои тамошои он; сиёҳ, сиёҳ, сиёҳ ва карам.
Беморӣ одатан ба хок меафтад, бинобар ин, ҳар сол дар донаҳояшон якранг набошед.
Ҳамаи сабзавоти тару тозаро кӯтоҳ кунед ва агар шумо бемориҳо ва мушкилотро дошта бошед, онҳоро дар давоми зимистон тарк накунед.