Боғҳои хурд дар оддӣ!
Sprouts барои илова кардани каме аз мазза ё кресл ба як хӯриш ё сандвич, ва дар ҳақиқат метавонад арзиши ғизои хӯроки шумо баланд бардорад. Масалан, як пиёла пашмоши лӯбиё 119 фоизи витамини C daily-ро ташкил медиҳад ва решаҳои broccoli аз ҷониби ғизоҳо ҳамчун "superfood-fighting fighting" ба сабаби сатҳи баланди phytochemicals (асосан сулфорофханҳо) мебошанд.
Вақте, ки шумо факти иловагӣеро дидаед, ки растаниҳо танҳо зироатҳои оддии оддӣ барои парвариш мебошанд, ва ҳар касе метавонад онҳоро дар ҳудуди чор дюйм дар майдони зиддибӯҳронӣ парвариш кунад, мо наметавонем тасаввур карда наметавонем, ки чаро дар косаи ҳар косаи кӯза вуҷуд надорад.
Таҷҳизот барои парвариши парваришҳо дар як чарх
- Кӯзаи кӯрии кӯрона (Мейс консерваҳои консервативӣ беҳтарин аст, аммо шумо метавонед аз кӯзаи равған ё порчаҳои макарон истифода баред.
- Тухмии тухмиҳо
- Селексионерҳои mesh ё cheesecloth хуб
- Пӯшед бо зарф ё пластикаи нигоҳдории пластикӣ барои нигаҳдории sprouts
Тухмиҳо ва навъҳо
Хеле муҳим аст, ки дар бораи харидани тухмӣ барои пошидани он қайд кунед, ки шумо бояд барои тухмии махсусе, ки "тухмии сабзиш" номбар карда шуда, "барои киштзорҳо" нигаред. Сабаби ин дар он аст, ки онҳо хуб тоза карда шудаанд ва решаҳои решакан мебошанд. Баъзан шумо метавонед пакетҳои шинондани тухмиҳо дар марказҳои боғҳо, вале агар не, коғази дӯстдоштаи худро тафтиш кунед; бисёриҳо насли навро мефурӯшанд.
То он даме, ки навъҳо мераванд, шумо шояд дар ҳайрат бошед, ки чанд намуди вегетаҳо шумо метавонед чун sprouts бихӯред. Аксари мо бо sprouts alfalfa ва sprouts ошьёр мешавед, вале sprouts аз навъҳои, sprouts лаблабу, sprouts pea, ва sunflower.
Умуман, ҳар гуна ниҳоле, ки шумо метавонед яти ва баргҳои хӯрокхӯрӣ барои интихоби хуби растаниҳо бошад. Растаниҳое, ки шумо танҳо меваи он меваед (масалан помидор ва қаламфури) кор намекунад.
Чӣ тавр ба парвариши Sprouts дар як Jar
Рӯйхати парвариш дар кӯзаи осон аст. Ин ҷо чӣ тавр бояд кард:
- Яке аз ду tablespoons тухмиҳои дар кӯзаи худ гузошта ва бо қариб ду дюйм оби гарм фаро мегирад. Биёед, як соат нишастем.
- Резиши об, бо истифодаи ҷумбонидан ё ҷуворимакка.
- Тухмро бо илова кардани об ба кӯзаи, думболагирӣ тухмҳо гиред, ва дренажонро.
- Ду рӯз дар як рӯз ду маротиба такрор кунед, то даме ки sprouts шумо андозаи дилхоҳро интихоб кунед. Ин аз се то ҳафт рӯз вобаста аст, вобаста аз навъҳои ангур шумо меафзояд. Sprouts беҳтарин аст, вақте ки онҳо ҳанӯз хеле хурд ва танҳо сар ба сабз баргаштанд.
- Ангурҳои худро дар як косаи пӯшида ва ё болишти нигаҳдории озуқаворӣ бо пӯсти коғазӣ дар дохили дарёи ғафсии даҳон зиёд кунед. Дар давоми як ҳафта sprouts истифода баред.
Ҳангоми парвариши sprouts дар зарф як усули хеле осон аст, инчунин дигар дастгоҳҳое, ки шумо метавонед барои амалиёти пошидани шумо, аз ҷумла sprouters бисёрсоҳавӣ, лавҳаҳои сиёҳ бо часпакҳои ҳаҷмашон гуногун барои безаркунӣ ва дренажӣ осон, ва ҳатто sprouters, ки автоматизатсияро тоза кунед раванди шумо. Он метавонад ба таври осонтаре, ки шумо хоҳед, бифаҳмед. Ҳар як роҳи, sprouts парвариш як роҳи бузург ба даст овардани ғизои каме ба парҳези шумо аст.