9 Маслиҳатҳои тарҳрезӣ барои банақшагирии ошхона ошхона

01 аз 10

Чӣ ба бозичаи кушода мебарояд?

Вақте ки ба пухтупаз меояд, ҳама чизро дар хона биноед, мумкин аст, дар дарунчаҳо кор кунад - баъзан беҳтар. Дар бораи аромаву қаҳвазҳои ошпази оҳанин, ки дар онҷо қисмати зиёди ҳаёти хонагиро фароҳам овардааст ва аз солҳои 1950-ум тамошо мекунад.

Барбекуш аз роҳи пешрафти гулобӣ ва hibachis, ки дар давоми солҳои сипаришудаи фарҳанги патриот истифода мешуданд, ба роҳ мондааст. Ҳоло, марказҳои пухтупазӣ бозиҳои баландсифат ва ҷузъҳои мураккабиеро, ки барои эҷоди тарзи осон ва эҳтимолии лаззатбахши беруна кӯмак мекунанд, намоиш медиҳанд.

Пеш аз оғози лоиҳа, дар бораи маслиҳатҳои тарҳрезии зерин ва мулоҳизаҳои зерин фикр кунед, ки ба шумо барои тарҳрезии ошпази беҳтарин барои шумо ва эҳтиёҷоти шумо кӯмак мерасонад.

02 аз 10

Намуди

Муайян намудани намуди беҳтарини маркази пухтупазӣ аз ҳисоби буҷа, тарзи зиндагӣ ва фосила, аз ҷумла омилҳои дигар вобаста аст. Дар содатарини он, он метавонад як grill ва шояд як мавзеи фурӯшгоҳи мағозаи харид, ки ба сифати миёнаравӣ хизмат мекунанд, дохил мешаванд. Дараҷаи экзувин: маҳдудияти осмон, кӯдак! Мисли ҳама чиз, шумо метавонед ба таври муфассалтар ва ба қадри кофӣ пулро сарф кунед.

Қарор қабул кунед, ки шумо мехоҳед ошхонаи пурра ё чизи асосӣро ба даст оред. Аз он ҷо, шумо метавонед муайян кунед, ки чӣ муҳим аст ва чӣ фарқият аст, ва агар буҷет ва маззаи худро барои иловаҳои иловагӣ ҷойгир кунед. Дар хотир доред, ки он дар берун аст. Табиат набояд мураккаб бошад.

03 аз 10

Space Space

Агар шумо дар бисёре аз пошхӯр зиндагонӣ кунед, пас, шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки шумо набояд аз дуртар аз хона ба ошхона бозистед, то ки оташро ба оташ бигиред. Аксари иншоотҳо хурдтаранд, интихоби ками интихоби маҳалҳои ошхона ва ошхона.

04 аз 10

Доимӣ ё интиқолдиҳанда?

Агар шумо иҷора ё нақша доред, ки дар чанд соли оянда ҳаракат кунед, он метавонад фикри хубе барои ошпази ошхонаатон бо таҷҳизот ва хусусиятҳои шумо, ки метавонад бо шумо ҳаракат кунад.

Агар шумо худро дар ягон ҷо ҷой надонед, ё фақат як чизи дӯстдоштаашро дӯст медорад, пас ошхонаи ошпазӣ метавонад барои лоиҳаи қаноатбахш барои шумо тарҳрезӣ ва бунёд кунад. Муайян кардани ҷойҳои муносиб ва бехатар, маводҳое, ки бо берун аз хонаатон ҳамоҳанг карда мешаванд ва дар маҳалҳо дастрас мебошанд ва нақшаҳо ва тарҳҳои онлайн ё китобҳоро пайдо мекунанд.

05 аз 10

Буҷет

Дар буҷа андоза кунед ва дар он кор кунед. Чизҳо метавонанд аз осонӣ даст кашанд ва хароҷоти зиёдтар аз пешгӯишаванда, масалан, маводҳо, таҷҳизот ва меҳнатро хотима диҳанд. Харочоти иловагиро аз байн бурдани хадамоти конструктор, гирифтани иҷозатномаҳо, асбобҳо ва кӯмаки касбӣ барои чизҳои ба монанди электротехникӣ ва қубурҳо.

06 аз 10

Тарзи пухтупаз

Вақте ки ба пухтупаз меояд, ҳар чизе, ки дар дохили биноҳо даровардан мумкин аст, метавонад анҷом дода шавад. Тарзи дӯстдоштаи худ ва усули табобати кушодро муайян кунед: оё шумо моҳии оҳанинро дӯст медоред ё хандоваре, ки бар хоҷагии заҳкашӣ пухтааст, дӯст медоред? Дар бораи pizza дар яраест, ки дар куҷост? Tandoor ё сигоркашӣ?

Яке аз тиреза метавонад аз ҳама чизҳо аз газ, пропан, электрик, ё оҳангҳои ангиштӣ ба оташи офтоб ва оташдонҳо иборат бошад. Оё шумо мехоҳед, ки хӯрокҳои беруна ба монанди ғизо тайёр кунед ё оё шумо бо омодагии дохили биноҳо ва берун аз он ба пухтан тайёр мекунед? Ба шумо лозим аст, ки берун аз он об нӯшед?

Ҳангоми тарҳрезӣ, дар бораи шумораи ҳадди аксар одамоне, ки шумо барои хӯрокхорӣ тайёр мекунед, фикр кунед. Нақшаи якчанд хӯрокҳои дӯстдоштаи худро нақша кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки ошхонаи ошпази шумо дар хотир дошта бошед, ки пухтупаз ва тайёр кардани хӯрокворӣ, дар ҳоле, ки ҳам меҳмоннавозӣ доранд. Аз он ҷо, ислоҳ кунед.

07 аз 10

Иқлим ва муҳити зист

Агар шумо дар Иёлоти Муттаҳида, Флорида ё минтақаи фаронсавӣ дар ғарби зиндагӣ зиндагӣ кунед, шумо метавонед дар ин ошхона ошно шавед. Ҳатто ҳатто бештар аз ҳампаймонии дохилӣ. Агар ин ҳолат бошад, шумо худро дар ҷойҳои хеле зебо мебинед, ки ошхонаҳои калонтарини ошхона метавонад асоснок бошад.

Барои дигар соҳаҳое, ки дар ҳавои бениҳоят зиёдтар эҳсос мекунанд, ҷойгиршавӣ дар ҳавлӣ муҳим аст. Диққат ба микрофлимҳо диққат диҳед. Шумо мехоҳед, ки аз ҷойҳое, ки шамол, гарм, ҳам гарм ва ҳам хунук ҳастанд, канорагирӣ кунед. Агар шумо дар минтақае, ки борон борад, зиндагӣ дошта бошед, бингаред, ки гул ё меваи худро дар як қабати пӯшида ё қисмҳои плёникӣ ҷойгир кунед.

08 аз 10

Нигоҳубин

Хӯрокхӯрии беруна ба унсурҳо рӯ ба рӯ мешавад. Ҳатто агар шумо онро бисёр вақт истифода набаред, дастгоҳҳо ва рӯшноӣ бояд пӯшида ва нигоҳ дошта шаванд, чунки онҳо дар берунанд. Дар бораи вақт ва кӯшишҳо фикр кунед, ки барои нигоҳдорӣ ва насб кардани ошхона зарур аст. Оё ба шумо ёрӣ додан лозим аст ё шумо ба шеф ва шустани шафати онҳо меравед? Ин корро осонтар мекунад: баъзан соддатар аст.

09 аз 10

Маводҳо

Агар ошхона мунтазам бошад, ба маводҳои берун аз хонаатон, масалан, кирмак , бетон , ё стукук, дар бораи ҷузъиёти металл ё филтр назар кунед. Инҳо ҷолибанд ва мунтазам ҳангоми истифодаи тарҳрезии беруна истифода мебаранд, монанди ошхона.

Ғайр аз ин, назар, буҷа, дастрасӣ ва меҳнат, андоза ва миқёси ошхонаҳои ватанӣ интихоби маводҳоро таъсир мерасонад.

10 аз 10

Тарзи зиндагӣ

Чӣ қадар аъзоёни хоҷагӣ дар хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ мекунанд ва кадом намуди хӯрокхоро онҳо мепазиранд? Шумо ва дигаронро чӣ гуна истифода бурдан мехоҳед? Боварӣ ҳосил кунед. Шумо ҳамеша метавонед ба таври худкор муҷаҳҳаз шавед ва дастгоҳ ва иловаҳои иловагиро илова кунед, вақте ки шумо ба он дохил мешавед.