Яке аз заводҳо, ду намуди наботот, ва дӯзандаи ширин
Coriander чорвои дуҷонибаро дар бар мегирад. Тухми он чун шинонидан шинохта шудааст ва баргҳои он ҳамчун қолабҳо маълуманд. Ин алафи дорои мазза хеле фарқ мекунад, ки беҳтарин ҳамчун як ҷав бо тару тоза-сабз тасвир шудааст, ва ин ба иловаи комил барои боғҳои ошхона ва ошхона аст.
Cilantro parsley flat appearance дар намуди он ва баъзан даъват parsley Чин. Бо таъми он, таъми ширин, он осон аст, ки чаро cilantro бо хӯрокҳои ҷолибе ба таври умумӣ ба cuisine лотинӣ истифода бурда мешавад.
- Номи лотинӣ: Coriandrum sativum
- Номи маъмулӣ: киланро, coriander
- USDA Hardiness Zone: Ҳамасола, ҳамаи минтақаҳо
- Эзоҳ: офтоб, қисмати қисм, соя. Беҳтарин дар ҳавои хунукшудаи кошта, ки он ба тухм дар гармии баланд меравад.
Тафсилоти заводи Cilantro
Ду далелест, ки шумо бояд дар бораи ҳар як ниҳол дар боғи худ маълумот дошта бошед. Муҳимтар аз ҳама барои коршиканӣ, бояд қайд кард, ки ин ниҳол як сол аст, то боварӣ ҳосил кунад, ки баъзе аз онҳое, ки тухмиҳои шинондаро парвариш мекунанд.
Инчунин, ин ниҳол, ки дар офтоб ё соя ҷойгир аст, бинобар ин, дар боғи ҷойгиршавӣ хеле осон аст. Бо вуҷуди ин, ҷойгиркунӣ аз иқлими шумо вобаста аст. Агар шумо рӯзҳои гармии гарм дошта бошед, растаниҳо дар сояҳо нигоҳ дошта мешаванд, то онҳо зуд ба тухм мераванд. Аз тарафи дигар, офтоб тамоми офтобҳои тобистона ё то он даме, ки ҳарорати баланд ба сар мебаранд.
Парвариш ва ҷамъоварии сабзавот
Cilantro метавонад дар боғ парвариш карда шавад ва бисёриҳо онро дар кӯзаҳо бартарӣ медиҳанд. Ин дарахтро решакан мекунад, зеро он метавонад ба воя расида бошад, агар он дар дохили зимистон биёяд.
Ин алафи хеле осон аст, ки дар дохили биноҳо , инчунин берун аз он аз тухмиҳо бениҳоят калон аст.
Coriander хуби хокистарӣ, хоки сарватдорро дӯст медорад. Он зада мешавад, ки агар дар ҳарорати аз 75 ° F зиёд шуда бошад, пас онро пас аз сардиҳои борик ба вуҷуд меорад, вале то он даме ки гармии пурраи тобистони тобистон аз он баҳра мебарад. Дар ин лаҳза, шумо мехоҳед, ки яке аз растаниҳои шуморо дар дохили он нигоҳ доред ва истеҳсоли киланро дар биёбон кашед.
Ин растанӣ бо ҳаёти хеле кӯтоҳ аст. Агар шумо дар ҳақиқат аз он лаззат баред ва мехоҳед, ки дар атрофи ҳама вақт тухмиҳои тухмро ба таври доимӣ парваред. Агар шумо кишти тухмии растаниҳо аз растаниҳои худ ҷамъоварӣ карда бошед, ба шумо лозим аст, ки онҳоро пеш аз шинондани онҳо пешкаш кунед. Агар боре бори аввал кор накунад, ғам нахӯред; растаниҳои шумо бояд аз миқдори тухмҳо то миёнаи тобистон истеҳсол шавад, то шумо метавонед боз кӯшиш кунед.
- Ба таври фавқулодда тухмиро танҳо барои пошидани ниҳонӣ бикашед.
- Тухмро дар об шабона бигиред.
- Ба тухмиҳои хушк иҷозат диҳед, сипас онҳоро дар хоки хушкӣ шинонед.
Барои cilantro, баргҳои бо пӯшише якбора, тарк дар бораи сеяки баргҳои дар нерӯгоҳ, то он нест, хомӯш мемонад. Агар шумо мехоҳед coriander, бигзор якчанд аз яти ба тухм рафта, сипас тамоми гули бурида.
Ин фикри хубест, ки ду ниҳолшиноси алоҳида доранд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки баргҳои тендерро ҷамъоварӣ кунед ва баргаштан барои киланро дар як вақт барои як тухм барои тухм ва ретсепт баред.
Истифодаи Cilantro ва Coriander
Cilantro дар таркиби лотинӣ ва Ҳиндустон компонентҳои умумӣ аст. Дар баргҳои тару тоза мумкин аст хушк карда шаванд, хушк карда шаванд, ва пеш аз он, ки онҳо ба хӯрокҳои гуногун илова карда шаванд. Онҳоро дар куккашон истифода баред, ё онҳоро ҳамчун яхкардашуда, либоси тоза барои хӯрокҳои комплексӣ, мисли tacos.
Cilantro инчунин метавонад барои истифодаи дарозмуддат хушк карда шавад.
Хушккунӣ бештар аз мазза нигоҳ дошта мешавад, гарчанде киланро хушк шудааст, каме қулай аст.
Барои озод кардани бештар аз мазза аз тухмиҳои coriander, бирён тухмӣ дар як хушк, гарм гарм барои чанд дақиқа то бӯи хеле қавӣ мегардад. Пеш аз истифода бурдани ин тухмҳо дар хокистарӣ ва чарб ва сабзавот.