Спанак сабзавот сабз, сабзавотро хуб дар ҳавои хунук нигоҳ медорад. Одатан, ки бо охан, ки спанак мепайвандад, дар витаминҳои A ва C, thiamin, калий ва фиттаи оксиген (яке аз витаминҳои комплексии B) баландтар аст. Спанак, мисли сабзавотҳои сабзии сабзии сабз, низ дорои каротиноидҳои лимин ва zeaxanthin мебошанд. Оҳ, ва он чизи хубе мехӯрад, ки тару тоза ё пухта мешавад.
Ҳамаи спанак баргҳои баргҳои торикаш парвариш меёбад.
Дар ҳоле, ки навъҳои гуногуни спанак бо навъҳои намудҳои барг ва матоъ мавҷуданд, спанак одатан ба 2 категорияҳои асосӣ тақсим мешаванд: барг ва санги осиё. Азбаски онҳо аз ҳад зиёд гузаштанд, он бисёр вақт ба гурӯҳҳо тақсим кардан душвор аст. Селексияи хурди яхкардашуда ё испазири кӯдак дар маъхази охирин ба даст овард. Инҳо ҳатман баргҳои барангехтанд, вале навъҳое, ки ба таври васеъ ба даст намеоранд.
Номи лотинӣ
Спинакия oleracea
Номи умумӣ
Исфаноҷ
Минтақаи Зарафшон ва Нишондиҳандаҳои USDA
Ҳамасола
Экспресс
Full Sun / Қисми Замин
Рӯзҳо ба дарав
4 то 6 ҳафта аз насл. Шумо метавонед ҳосили ҷамъоварии ҳоссаро ба ҳар як ҳосили кофӣ сарф кунед.
Ҷамъоварӣ
Спанак метавонад дар танаффус ҷамъоварӣ кунад ва усули такрори салат гирад. Баргҳои инфиродӣ бурида, бо баргҳои калонтар, баргҳои беруна, ва баромадан аз рухсатии ҷавоҳироти боқимонда боқӣ мемонанд ва барои парвариши минбаъда идома медиҳанд. Шумо инчунин метавонед тамоми ниҳолро барои ҳосили бузургтар бурида буред.
Агар шумо дар бораи ҳадди аққал дар болои тоҷи ё пойгоҳи решаи ниҳолро бурида бошед, ин эҳтимол аст, ки нерӯгоҳ аз резиши баргҳои нав баромада хоҳад шуд.
Маслиҳат ҳангоми истифодаи спанак
- Spinach, махсусан навъњои барге аз crinkled, овезон ба хок. Пеш аз истифодаи шустани шуста.
- Баргҳои спанакӣ ба гази этилӣ, ки аз ҷониби меваҳои сершумор дода шудаанд, хеле ҳассосанд. Дар яхдон бо себ, харбуза ё помидор захира накунед.
- Спанак метавонад барои истифодаи минбаъда ях карда шавад. Пеш аз баргаштан ба рухсатии хуб ва ба онҳо иҷозат диҳед, ки пеш аз ҷойгиркунии онҳо дар болишти таркибпӯшакардашудаи барқароршуда. Сипас, онҳоро дар муддати 1 дақиқа дар микродес, дар баландӣ нигоҳ медоранд. Кӯшиш кунед, ки каме орд ва дар таркибаш ҷойгир кунед. Беҳтарин дар давоми 3 то 6 моҳ истифода мешавад.
Зараррасонӣ ва мушкилот
Азбаски обу ҳаво сард ва намӣ аст, пас якчанд бемориҳои fungus, мисли mildew зоеъ (қолаби кабуд) ва фушариум , метавонад мушкилот гардад. Ҷойгир кардани растаниҳои спанак, то ки онҳо муомилоти хуби ҳавоӣ гиранд ва кӯшиш кунед, ки обро аз баргҳои бегона нигоҳ доред.
Aphids хатари ҷиддӣ месозад, зеро онҳо метавонанд вирусро паҳн кунанд. Мониторинг барои aphids мунтазам ва онҳоро фавран хомӯш кунед.
Якчанд варақаҳое, ки 4-ҳуҷраи зараровар доранд, сарбории онҳо дар байни онҳо, инчунин плёнкаҳои спанакро рехтанд.
Varieties Recommended
(Аз Бюрои миллӣ Боғдорӣ)
- Бемориҳои зиддибӯҳронӣ:
- "Melody", "Nordic IV", "Olympia", "Тайви" ва "Wolter."
- Автобус : Авон, '' Summer Summer, '' Melody, '' Razzle Dazzle 'ва' Тайви '.
- Паҳншавии беш аз зимистон :
- 'Bloomsdale Long Standing', «Савой тобоварии Савой» ва «Тэйви».
- Барои контейнерҳо: "Leaf Hybrid Baby" ва "Melody".
- Усулҳои спанактивӣ:
- Исмоилияи Зеландияи Зеландияи (Тетрагрио Титоноидҳо) - Зарф дар матн ва бичашонем, аммо дар оилаи комилан гуногун сабзавот.
- Захираи Малаб (Басела Алба) - Корхонаи алоқаманде, ки метавонад гармии бештар гирад. Ҷавононро ҷеғ занед, ё баргҳои дар материкаи сиёҳ гирифторшуда.
Нишонҳои такмилӣ
Замин: Спанак тозакунии хоки хушк бо пӯсти нейтралро афзал медонад ва дар хати пасттар аз 6.0 хушк намешавад. Азбаски чунин як тухмии ширин аст, он низ хўроки вазнин аст. Нуриҳои баланд дар нитроген, рақами аввал дар маҷмӯи нуриҳои минералӣ, ба рухсатии торик, солимии солим кӯмак мерасонад. Эфирӣ ва хӯроки серғизо интихоби органикӣ хуб мебошанд.
Растаниҳо: Шумо метавонед дар дохили майдонҳо дохил шавед ё бевосита дар боғи тухмшакл шинонда шаванд, ҳамон тавре, ки хок метавонад кор кунад. Спанак хеле зуд меафзояд, бинобар ин, аз 2 то 3 ҳафта пеш аз рехтани онҳо рехтед, онҳоро рехтед. Спанак инчунин ба тухмии зудтар мерӯяд ва ба тухмии зуд меравад, аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ҳар навъ ҳафтаро аз нав барқарор кардани тухмии навъҳои тухмипошакро то вақти кӯшиш кардан ва кишт кардани миқдори зиёди тухмҳо сарф кунед
Коштани тухмиҳои спанак дар тазоҳурот дар атрофи ҷазираҳои 1 то 1 1 м фил ҷудо ё танҳо тухмро дар блокҳо пароканд. Нобуд бо хок, дар ҷои хуб ва об хуб. Нигоҳ хок тозиёна то нашъу. Пас аз он ки растаниҳо баргҳои ҳақиқии худро парвариш мекунанд, шумо метавонед ба решаҳои растаниҳо тақрибан 6 "алоҳида сар кунед. Албатта, шумо метавонистед илтиҷо кунед.
Тавре ки ҳавои обу ҳаво, растаниҳои спанак зудтар хоҳад шуд. Интизор шавед, ки дар давраи май ё июн, вобаста аз шароити иқлим шумо кишти тухмии спанакро бас кунед. Шумо метавонед мавсими тирамоҳро бо парвариши дар сояҳои решаҳои дарозмӯҳлат дароз ва мунтазам обёрӣ растаниҳои спанакро дароз кунед.
Зироатҳои талх : Спанак инчунин дар фасли сард, рӯзҳои кӯтоҳмуддат меафзояд. Дар оғози августи соли оянда кишти такрорӣ оғоз кунед. Ниҳолҳоро пароканда ва об додан ва дар гармии тобистона нигоҳ дошта, онҳо бояд омодагии худро дар оғози моҳи сентябр ҷамъоварӣ кунанд.
Зироатҳои полезӣ дар вақти баргаштан: Шумо метавонед кишти тухмиҳои спанакро ба мавсими тирамоҳ давом диҳед. Дар шароити иқлими гарм, шумо эҳтимолан дар фасли зимистон хубтар ҷамъоварӣ карда метавонед. Агар дар замин пеш аз растаниҳо баркамол, онҳоро бо хасбеда ва онҳо тарк, то ҳарорати гарм дар фасли баҳор бошад. Хориҷ mulch, ва растаниҳо бояд парвариши навсозӣ, ба шумо як ҳосили пештар пештар дод.
Парвариши испониҳо дар контейнерҳо: Агар фосилаи тӯлонӣ ё харгӯш бисёр аст, шумо метавонед дар осоишҳо дар контейнерҳо осонтар гардед. Ҳатто аз 10 то 12 "қуттиҳои хурд ё қуттии тиреза" кор хоҳанд кард. Ба шумо дар боғи шумо растаниҳо лозим аст, зеро ба шумо зарур аст, ки обро зудтар тез созед.
Спанак: Спанакро дар бистари гулӣ маслиҳат намедиҳем, зеро бисёре аз хашму ғазаб аз хӯрдани он шикоят мекунанд. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед аз ҷойҳои сояҳои пластикӣ дар боғи сабзавот истифода баред , ки бисёре аз растаниҳои дигар сабзавот меистанд. Тавре ки зикр гардид, шумо низ метавонед дар испиёз дар сояҳои растаниҳои дароз сабзавот ва дар наздикии растаниҳо парвариш кунед, ки пошидани мавсими он, ба монанди лӯбчаҳо ва зироатҳои полезӣ .