Муайянкунӣ, истифодабарандагон, муҳити атроф, ва бештар
Сирин аст, ки моддаҳои пластикии равшан, ки аз fermenting alcohol, одатан аз меваҳо ё ғалладон, ки ҳамчун як компонентҳои асосӣ дар бисёр маҳсулотҳои тозаи сабз истифода мешавад, илова бар истифодаи услубҳои он.
Бемор
Сирко тахминан 5% ананасит ва 95% об иборат аст; Бо вуҷуди ин, сиркоҳо дар ҳаҷми кислотаи онҳо гуногунанд. Масалан, сиркои сафед печида, одатан тақрибан 5% кислотаҳо вуҷуд дорад, дар ҳоле ки сиркои шампанӣ дорои 6% кислота мебошад.
Дараҷаи 5% кислотаҳо барои маъмулан тоза кардани ҳама намудҳои маъмулӣ маъмуланд, аммо баъзан барои тақвият бахшидани ҳоҷатхона сатҳи хубтар аст.
Намудҳои сирко
Сиркоҳои ғайриманқул ва органикӣ дар як қатор навъҳои гуногун, ба монанди сиркоҳои сафед, шароби шолӣ, шампан, сиҷҷа, malt, balsamic ва ғайра дастрас мебошанд. Сиркоҳои органикӣ бо меваҳои органикӣ ё меваҷот истеҳсол карда шудаанд ва мувофиқи дастурҳои органикӣ истеҳсол карда мешаванд. Сиркоҳои пурқувват ба воситаи pasteurization ва раванди шиддат, ки бактерияҳое, ки дар сирко истифода мешаванд, бартараф карда шуданд. Ҳамин тавр, дар сиркоҳо, ки фосила нестанд, шумо мефаҳмед, ки "strands" ё "floaters" мебошанд. Инҳо ба самаранокии сирко ҳамчун поккунандаи табиӣ кам намешавад.
Сирко бештар маъмул дар тоза кардани сабз тару тоза сафед сафед. Чорвои органикӣ бешубҳа заминҳои хушсифаттар аст, зеро он бо ғаллаҳое, ки ба таври генетикӣ тағйир намеёбанд ё бо пестисидҳо ё нуриҳои пӯст кор мекунанд.
Хусусиятҳои безараргардонӣ
Бо сабаби pH аз 2.0 ва мазмуни оксиген, сирко муҳити атроф барои бисёре аз микроорганизмҳо аст, бинобар ин, барои тоза кардани хона комилан пок аст! Танҳо дар бораи он фикр кунед, ки чӣ тавр дар каналҳои бактерияҳо ва қолинҳо аз парвариши зироатҳо кор мекунанд. Бо вуҷуди ин боварӣ надоред?
Таҳқиқот таҳқиқ карда шуданд, ки чӣ гуна самаранокии онро бактерияҳо ва вирусҳо мекушанд.
Масалан, тадқиқоти соли 2010 нишон дод, ки ҳалли 10% масолеҳи лубиёи гандум танҳо бо истифода аз вирусҳои тозаи тиҷоратӣ дар куштани Вируси инфексияи одам A / H1N1 аст. Таҳқиқоти 1997 дар Журналистони саломатии экологӣ нишон дод, ки сиркоҳои номаълум ба монанди асбобҳои эритроситҳо аз партовҳо ва лӯбиёҳо самараноктар буданд, аммо барои бартараф кардани С. Ҳамчунин, омӯзиши соли 2003, ки дар Маҷмӯаи ҳифзи озуқа нашр шудааст, нишон медиҳад, ки вирусҳо бо вирусҳо каме 95% -ро ҳангоми истифодаи шустани тарма истифода мебаранд.
Истифодаи Тоза
Сирко метавонад дар ҳар хонае аз хонаҳои қабати болопўшӣ ба тиреза ба партовгоҳҳо истифода бурда шавад, вале барои истифодаи мармарии масолеҳи тавлидшуда тавсия дода намешавад.
Бисёр вақт бо об барои тоза кардани сабз, ба монанди дар ин дорухат барои ароматика тамоми доруи сирко , дараҷаи об ба сирко метавонад вобаста аз вазифаи тоза нигоҳ дошта шавад. Барои мисол, сирк барои пок лозим аст, ки барои тоза кардани лӯлаҳои гармшудаи лампаҳои вазнин дар лой ё безараргардонии чӯб бурида шавад, ҳол он ки 50/50 ҳалли сирко оддӣ барои тоза кардани рӯзона кор мекунад.
Сатњи пасти синтетикии сирко кўшиши пинњонии минералї, масалан, оњан ва зангро меафзояд, ва њаваси собунро аз сабаби табиати alkaline пароканда мекунад, бинобар ин, барои тоза кардани њаво ва ошпазї муњим аст.
Инчунин барои буридани сӯзишворӣ дар равғанҳо, пухтупазҳо, сӯзанакҳо ва гулҳо муфид аст ва он ба осонӣ меафзояд, ки болотар аз донаҳои офтобро месозад . Илова бар ин, як саг сирк барои тоза кардани лӯндаҳо, аз қабили қаҳва ва чой, аз дӯконҳои кӯҳӣ, пиёлаҳо ва қаҳваҳо истифода мебарад. Инчунин барои безарарсозӣ ва бартараф кардани хоҷагии ошхона ва ванна ҳамчун як печи оддии ҳалли сиркои об муфид аст. Ва он аксар вақт ба сохти ҷомашӯӣ ҳамчун агенти тозакунанда илова карда мешавад.
Дигар таркибҳо, аз қабили шарбати ситрусӣ, метавонанд ба сиркати иловагӣ барои баланд бардоштани қобилияти тоза кардани он илова кунанд, ба монанди дар ин дорухат барои тоза кардани ҳама чизи лимӯӣ аз сирко пашм .
Азбаски он табиатан ва биодегратор аст, ин ҳангоми интихоби берунӣ, ба монанди мошиншӯӣ, мошини пластикӣ, тоза кардани тирезаҳои беруна ва ғ.
Арзиш
Шумо нармафзори сабзавоти арзонтарро ба даст оварда натавонистед. Хуб, дар як доллар барои як пиёла, сирко дар ҳақиқат заминро дӯст медорад ва дӯстиашро дар ҳаммоми худ. Бештар аз хариди сирко дар ҳаҷми калон.
Ҳаёти ширин
Мутобиқи Anne Marie Helmenstine, Ph.D. Дар ин бора дар маҷаллаи "End Expiration dates for Chemicals Household", ки сирко дар тӯли 3 1/2 сол давом мекунад, вале агар пас аз гузаштани мўҳлати пеш аз анҷом ёфтани он тамоман нобуд нашуда бошад. Институти Vinegar (VI), ки аз истеҳсолкунандагони сирко иборат аст, мегӯяд, ки сирко қариб тамоман ноустувор аст ва қайд мекунад, ки сирко метавонад баъд аз як муддат дертар тағйир ёбад, аммо он ҳолат бехатар аст. Бо вуҷуди ин, як шиша аз сиркҳои сафедпӯсти дурдаст дароз нахоҳад шуд он!
Амният ва ёддоштҳои экологӣ
Азбаски сирко тайёр аст ва ҳамаи табиии он осонтар ва аз ҷиҳати экологӣ тоза мебошад.
Оё сирко бо чашмҳо алоқаманд аст, бо об барои 10-15 дақиқа шуста.
Пешгирӣ кардани омехтаи сирко бо шустагарӣ ё ки гази заҳролудро заҳролуд мекунад, тавре, ки дар мақолаи "Чаро одамон Bleach and Vinegar Mix омехтаанд".