Сир аст, ки дар бисёре аз хӯрокҳо истифода мешавад, ва бо зиёда аз 600 адад навъҳои гуногуни хӯроки сабзавот, ки барои нӯшокии ғалладонагиҳо тайёр мекунанд. Барои хӯрокхӯрии хона, як сол аз сирпиёз солона осонтар мегардад, ва шумо метавонед дар тӯли сол ба тортанакҳо барои тӯҳфаҳо бифиристед, агар шумо зиёдтар шавед.
Навъҳои сирпиёз ба яке аз ду категорияҳои асосӣ дохил мешаванд: hardneck ва softneck. Навъҳои Softneck беҳтарин барои иқлими гарм мебошанд, дар ҳоле ки hardneck сирпиёз барои фермерҳои шишони шимолӣ аст.
Softneck мағозаҳои сирпиёз ва сафарҳои беҳтар аз сирпӯш hardneck . Он ҳамчунин дорои мазза қавӣ ва умуман, дона калонтар дорад.
Тавсифи ва навъњои сирпиёз
Вақти кишт
Шумо метавонед сирпиёз дар тирамоҳ ё баҳор шинондан. Вақт аз шароити шумо вобаста аст: дар шимол, сирпиёз ниҳол дар тирамоҳ. Дар шароити иқлими гарм, беҳтар аст, ки ниҳолшинонӣ дар аввали баҳор ниҳолшинонӣ (вале сирпиёз тухм бояд пеш аз шикастани он аз ҳолати ногузираш).
Ҷойгир кардан
Донаҳои растанӣ 2 дюймаи чуқур, агар шумо ба mulch нақша, 3-4 дюймаи чуқур, агар шумо ба mulch нақша не. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар як ҷунбишро бо варақи нурафшон то боло ва охири базмии решавӣ ба поён нигаронида шавад.
Оғозҳои фосилавӣ 4 то 6 дюйм дар ҳар як сатр ва 18 то 24 дюйм дар байни қатори лампаҳои калон. Шумо метавонед сирпиёзро бештар зич кунед; гарчанде ки шумо донаҳои зиёдтар меоред, ҳар як ҷашн хурдтар мешавад. Бисёре аз кишоварзон эҳсос мекунанд, ки фосилаи наздик ҳосили умумии ҳосилнокиро дар як километри сирпиёз ба як пиёла печидааст.
Нишонҳои такмилӣ
Сирпиёз хокистарии loamy фуҷурро бо фаровонӣ аз моддаҳои органикӣ интихоб мекунад. Лампаҳои алоҳида ба дона рост пеш аз кишту, тарк қабати papery дар атрофи ҳар як clove. Тухмҳои калонтар барои парвариш ва истифода кардани кӯдакон барои хӯрокхорӣ ё нигоҳдорӣ интихоб кунед.
Мичаи шумо сирпиёз метавонад хеле муфид бошад. Mulch метавонад дар зимистони зимистона зимистонро гарм кунад.
Он ба ҳарорати мӯътадили хок кӯмак мерасонад, мастакҳоро дар чек муҳофизат мекунад ва намнокии хокро нигоҳ медорад. Мошин дар иқлими шадид тавсия дода намешавад. Моҳӣ барои сирпиёз метавонад пахол, хасбеда, алафҳои бод, решакан, баргҳои решакан ё пластикӣ.
Сиёҳҳои сершумори сабзи гулпӯшро сабзида номбар мекунанд. Намакчаҳои сирпиёз бояд аз растаниҳо ҷамъоварӣ карда шавад, зеро он ба воя мерасонад, ки сирпиёз қувваи худро ба афзоиши фурӯзонак калон медиҳад. Агар шумо барои тухмии тухмии парвариш парвариш карда бошед, имконпазир аст, варақҳо тайёранд ва лазизанд.
Зараррасонӣ ва мушкилот
Сир аст, баҳо додан ва давраҳои пошиданро дӯст намедорад ва ба монанди боло тавсиф кардан мумкин аст. Сатҳи пӯст аз решаҳои дандонҳои ҷавонро шикастааст. Сирпиёз тобиши гармии тобистон нест; боз, mulch як кӯмак дар ин ҷо аст.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо аз дорувориҳои сертификатсияшудаи сертификатсияшаванда даст кашед, зеро вақте ки як соҳае, ки бо фунгос сафед сафед дорад, он метавонад даҳсолаҳо барои сирояти пурра тоза карда шавад. Наттодҳо метавонанд то дараҷаи тобистон пеш аз таваллуди як зироати ғалладона дар сирпиёз реша данд. Ғайр аз истифодаи захираҳои пок, тафтиш кардани растаниҳо ва ҳар гуна беморие, ки ба бемориҳо нигаронида шудааст, ва истифодаи домҳои шадид барои пиёзҳо, таҷрибаҳои беҳтарини идоракунӣ мебошанд.
Решаи сафед, ё Sclerotium cepivorum аст, бемории вазнинтарини сирпиёз, як fungus, метавонад ҳамаи зироатҳои Allium , аз ҷумла пиёзҳо .
Растаниҳои сирпеч сафедпазир метавонанд муайян карда шаванд, зеро баргҳои онҳо зард мезананд ва растаниҳо қисман аз нав барқарор мешаванд ва мемуранд. Решаҳои он ҳам пӯсида мешаванд, пас растаниҳои сироятшуда метавонанд осонтар шаванд. Ин беморӣ одатан аз миёнаҳои мавсими ҳосил ба даст меорад.
Nematodes, Ditylenchus dipsaci, дигар зараррасонҳои сирпиёз заиф мебошанд. Ин ҳайвонҳо микроскопи монанд ба кирмҳо мебошанд ва дар дохили ниҳолшиноси сирпиёз зиндагӣ мекунанд, он тавре, ки онро репродуктивӣ мехӯранд. Nematodes ба об мӯҳтоҷ нестанд ва онҳо метавонанд дар тӯли якчанд сол хокро гиранд. Бемории Nematode метавонад якчанд мавсимро бе зарари зиёде бинад, сипас заҳролуд мекунад ва тамоми зироатро мегирад.
Довуд пиёз аст , ки ҳашароти бештар маъмул, ки садақа аст. Thrips баргҳои зарар, вақте ки онҳо ба онҳо шифобахши шираи ниҳол, ки суръати афзоиши лампаро суст мекунад.
Агар вазнин бошад, товон метавонад боиси сирпиёз гардад ва мемурад.
Нигоҳубин
Замин бояд таркиб бошад, бо дуди ду-се ҳафта то вақти ҳосилхезӣ. Агар шароитҳое, ки дар наздикии ҳосили он хеле тар мешаванд, қолаб метавонанд зиёд шаванд.
Мастакҳо як таҳдиди ҷиддӣ барои сирпиёз мебошанд, бинобар ин, боварӣ ҳосил кунед, ки қитъаи хуби гелосро нигоҳ доред. Hydration метавонад осонтар аз растаниҳои сирпиёз ҷавон пайдо. Пӯсти хуб дар чек ҳосил мекунад.
Сатри об дар баробари афзоиши бароҳат баробар аст, аммо пешгирӣ кардани об барои чанд ҳафтаи охир.
Ҷамъоварӣ
Ҳангоми нисфи чоряк ҳиссаи баргҳои поёни мурғи мурғон вақти даравидани ҷамъоварии ҳосар аст. Ин маъмулан аз рӯи миёна то охири тобистон, июл ва август дар аксари минтақаҳо рӯй медиҳад.
Ҳосили лампаҳои санҷишӣ ё дуюм барои муайян кардани камолот. Сирпиёз бояд пӯшонида шавад, вале пароканда нашавад. Барои ҷамъоварии сирпиёз, хокро бо ковед ё мушакҳо ва решакан кардани растаниҳо аз даст диҳед. Бодиққатонро истифода баред, чунки решаҳои сирпиёзро осонтар кунед. Агар шумо болбулро барои табобати сирпиёз нависед, онҳо ҳоло онҳоро хӯред ва онҳоро аз лампаҳои алоҳида хушк кунед.
Нигоҳдорӣ ва нигоҳдорӣ
Шумо метавонед тару тоза аз хоки тару тоза бихӯред. Агар шумо хоҳед, ки онро дар фасли зимистон нигоҳ доред, аввал бояд аввал онро шифо диҳед.
Сир дар ҷои торик бо муомилаи хуби ҳаво барои ду-се ҳафта пас аз ҳосили имкон медиҳад, ки онро табобат кунанд. Барои нигаҳдошт, шумо метавонед сирпӯшии нармафзорро бор кунед. Тақвод аз сирпиёзи сӯзанҳо то як дюйм аз фурӯзонак. Онро дар он ҷой гиред, ки муомилоти хуби ҳаво, 65-70% намӣ ва ҳарорати аз 35 то 50 дараҷа Fahrenheit мебошад.
Дар шароити иқлими офтобӣ гарм, сирпиёз метавонад дар замин ба хушк монад, аммо он бояд бо баргҳои пешгирии sunburn фаро гирифта шавад.
Сираи шифобахши на камтар аз шаш моҳ нигоҳ дошта мешавад ва то як соле, ки дар шароити беҳтарин нигоҳ дошта мешавад.
Насли ток
Сирпиёз бо парвариши донаҳо ё истифодаи зукомҳои тару тоза карда мешавад. Аз 15 то 20 фоизи тухмии худро ҳифз кунед - боварӣ ҳосил кунед, ки танҳо лампаҳои ҳақиқӣ беморӣ! - барои шинондани мавсими оянда.
Пешгирӣ кардани сирпиёз бо истифодаи зуком метавонад самараноктар бошад. Зарфҳои зиёди зиёда аз делҳо вуҷуд доранд, ки осонтар барои сохтани саҳмияҳои ниҳолшинонӣ заруранд. Ва азбаски лавозимоти замин ба замин намерасад, шумо дараҷаи пасти бемориҳои тухмиро мебинед.
Ба онҳо тавре, ки шумо мехоҳед дӯконҳоро шино кунед.