Чӣ тавр раванди чӯҷаҳои

01 аз 10

Ҳама чизро сар кунед ва сар кунед

Ин омӯзиш ба шумо нишон медиҳад, ки чӣ тавр ба мурғони худ барои гӯшт коркард кунед. Инҳо метавонанд зотҳои махсус барои истеҳсоли гӯшт тарҳрезӣ карда шаванд ё барвақт гандуме , ки кӯҳна шудаанд, ҷойгир карда шаванд. Раванди мазкур ҳамон аст. Инчунин барои индукро ва паррандаҳои дигар низ монанд аст.

Қадами аввал ин аст, ки коргоҳи коркарди Шумо таъсис дода шавад. Шумо бояд ба:

• Миксераҳо: Ду ё зиёда, хеле тез, 4-6 дюйм дар дарозии.
• Қотилро кушода: конуни металҳои махсус барои парранда; онро дар hatcheries ё мағозаҳои таъминоти хоҷагиҳо дарёфт кунед.
• Қисмҳо ва / ё пачкаҳо: Шумо як сатилро дар зери қаъри қатл барои гирифтани резиши хун ва парҳо ва яке аз донаҳо ва дигар пораҳои партофташуда мехоҳед.
• Об: Таъмини устувори оби тозаи ошомиданӣ, аз қабили сӯзандору боғ, зарур аст. Шумо асбобҳо, дастҳо, ва парранда пас аз ҳар як қадами худро давом медиҳед.
• Дастпӯшҳо: Оптикӣ, вале раванди бисёр осонтар мекунад.
• Либосҳои кӯҳна: Шумо печидаед.
• Ҷадвали: Мизи корӣ бо теппаи фаро гирифташуда барои парвариш ва коркарди парранда зарур аст.
• Тақвим: Нишондиҳандагии хеле калон ё fryer дар Туркия, ки бо пур аз об пур мешавад, дар болои равған. Мо як fryer turkey пайдо, ки бо як равғани пропанакӣ, ки ба як зарфи пропанӣ меояд, барои мо хуб кор мекунад. Девори калон бояд кофӣ бошад, ки паррандагон бо ҷойи кофӣ ба онҳо дар атрофи каме ғубор кунанд. Ин барои ҷуброн кардани дуруст аст, ки осебпазиртар мекунад.
• Термометр: Барои гирифтани ҳарорати селпартакӣ. Сатҳи бо ях / об низ зарур аст. Вақте ки шумо коркарди паррандагонро анҷом додаед, шумо онҳоро дар хунуккунӣ ба якчанд соат бор мекунед.
• Саволҳои коғаз: Барои зӯроварӣ.
• Маҷмӯи камераҳо : Масоҳати буриш.
• Забони пластикӣ барои нигаҳдошт. Яке аз ду gallon дар ҳаҷм барои чӯҷаҳои беҳтарин аст.

Пеш аз он ки паррандаатонро гиред. Пойдорро бо пойҳо нигоҳ доред ва бигузоред, Ин парранда парранда ҳамчун хунриш ба сари худ таскин медиҳад. Қутбро дар қабати кушод ҷойгир кунед.

02 аз 10

Аир ва Винат буред

Қадами оянда аксар вақт яке аз мушкилтаринҳоест, ки ба навгониҳо. Сархати паррандаро ба қаъри қаъри қатл бурд кунед ва онро нигоҳ доред. Бо истифода аз корд зада, бурида танҳо дар ҷойе, ки tendon ба beak ва забон мепардозад. Шумо як порчаи сахтро пушти сар кардед. Шумо мехоҳед, ки винограммаи ҷувор ва аротипӣро тарк кунед. Дар ҳар ду ҷониб дар гардани чуқур чуқур кунед.

Саратон поён фурӯзед ва ба хун резед. Дар ин лаҳза, парранда қадаҳ ва рехт. Ором истед. Ин як қисми оддии раванд, ҳарчанд он метавонад стресс бошад. Парранда беэътиноӣ мекунад ва ҳеҷ чизро дар ин маврид намедонад. Ҳангоме, ки хун пурра пажмурда ва парранда ҳанӯз идома дорад, шумо метавонед ба қадами оянда ҳаракат кунед.

03 аз 10

Мурғи парранда

Боварӣ ҳосил намоед, ки ҳарорати обии шумо 135 C то 140 F барои беҳбудии беҳтарин аст. Парванда аз қаъри қатл хориҷ кунед ва пойҳо ва / ё пойҳои онро нигоҳ доред. Ногаҳон парранда ба сарпӯшро пӯшида, ба таври осоишта дар об ҳам гирд ва ҳам ва поён ва поён. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи парҳоро пораҳо дар об дарёфт кунед. Санҷед, ки ҷигархоро бо дастон ё ангуштшумор бар зидди ғалладонагиҳо дар пои пӯшидан, ва бо пошидани калон парои калон ба монанди пардаи ё думи пардаи. Агар парҳоро осон накунанд, вақти бештар лозим аст.

A ҷарроҳӣ, ки хеле дароз хоҳад пӯст зарар, онро онро ба осонӣ пинҳон ва дарозии вақт ба парранда метавонад захира; Оё дароз кашиданро надоред. Ҳангоме, ки парҳо ба осонӣ ба воя мерасанд, ҷарроҳӣ анҷом меёбад.

04 аз 10

Қаллобӣ оғоз кунед

Барои ташкили мо, мо ба парранда аз пойҳои пластикӣ пӯшидем, ки мо келини қатлро бо як қатор бо пойафзолҳо дар ҳар як охири (монанд ба рахи бензол) гузоштем. Зарф аст, то оне, ки парҳо танҳо ба қубур афтод ва мо метавонем осоишро истифода барем, то пардаи ғалла пас аз кашмакашӣ. Шумо инчунин метавонед парранда дар чап бурдани дар мизи коркарди худ ҷойгир кунед.

Хориҷро парвариш кунед бо решакан кардани ангуштон ва ангушти худро ба ғалладонагиҳо, ба ҷои кӯшиш кардан ба ҳар як теппаи хурди инфиродӣ ҷудо кунед. Барои пардаи калон ва дандонҳои калон, танҳо як ё якчанд маротиба дар як вақт барои пешгирӣ кардани пӯсти пӯст.

05 аз 10

Пӯшондани пӯсти пӯст

Бӯйҳои калонтарини сина, коғаз ва дандонҳо баъзан "пинҳон" -ро дар пӯст тарк мекунанд. Маблағҳои коркарди парандаҳои гӯшти мурғ рехтанд, ки «кордҳои печи» фурӯшанд, ки ба фармоишгар равған доранд. Тақвим кардани парапедпӯши пӯсида хушхӯю дар пӯсти пӯст кӯмак мекунад, ки пардаи парҳоро пӯшонад.

Баъд аз кашмакаш, парранда як чуқур хуб бо сӯзанро барои парвариши парҳоро пӯшед.

06 аз 10

Хориҷ кардани равғанҳои нафтӣ

Захираи нафт ё пенсила бояд хориҷ карда шавад ё он метавонад таъми гўштро вайрон кунад. Дар болои гандум андроид кунед ва тамоми роҳро ба устухон буред. Пойгаи пиёда дар гардани устухон, дар охири охири он. Боварӣ ҳосил кунед, ки ягон гўшаи зentулятори зард дар чап мондааст.

07 аз 10

Хориҷро тоза кунед

Доираро пои рост кунед ва байни миёни паҳнҳо бурида барои пошидани пойҳои мурғ.

08 аз 10

Хориҷ Сарлавҳа, Trachea, Ёрона ва Зироат

Истифодаи корд ё шустани якбора, ростро тавассути устухон бурида, барои сари вақт тоза карданро сар кунед.

Пӯстро дар пушти гардан гузошта, онро кашед. Тарошидани trachea ва устухон аз гардан. Треза ва равғанинро ба ҳар ҷое, ки ба қабати бадан дохил мешаванд, мондан лозим аст. Шумо бояд зироатро ҳис кунед; Агар шумо парранда пеш аз забт кардани онро ба даст оред, он холӣ мешавад. Зироат аз пӯст. Бодиққат зироатҳои ғизоӣро бодиққат кашед ва ба трака, равған, ва зироат резед, то қадами оянда бимонад.

09 аз 10

Буридаи баданро кушед

Кордро дар як килограмм дар болои ҳаво ҷойгир кунед. Пӯстро ба синаам кашед. Дар ин ҳарду қадамҳо хеле эҳтиёт бошед, то ки ба либосҳо бурида шаванд.

Баъдан, бодиққат дар атрофи ҳар ду тараф онро бурида буред. Нӯшокиҳои баданро бедор кунед ва либосҳоро пайравӣ кунед.

10 аз 10

Лаборатория, Чил ва Store

Қадами ниҳоӣ ба сӯи парранда расидан ва дасти худро поён кашед, то ҷонибҳои риборо барои раҳо кардани онҳо ба даст оред. Ҷустуҷӯи gizzard, ки организми сахт, қавӣ дорад. Қаҳрамонро берун кашед ва доғҳо ҳамроҳ мешаванд. Агар шумо ба trachea, esophagus ва зироат рехтед, онҳо низ бояд бо даромадгоҳҳо баромаданд. Агар онҳо накунанд, шумо онҳоро алоҳида ҷудо карда метавонед.

Шумо бояд ба бозгаштан ва ба шуш гузоштан лозим. Шумо одатан метавонед онҳоро ҳис кунед, ки ба дасти чапи бадан равед ва пас аз марҳила ба ресмонҳо ба сутунмӯҳра пайравӣ кунед. Баъзан онҳо пора-пора мегарданд, то ки то даме, ки шумо ношунида ширинӣ накунед, бозгаштанро давом диҳед. Ҳамчунин асбобе, ки бо номи "блоки шуш" ном дорад, ки метавонанд бо ин қадами, ки аз таъминкунандагони коркарди парранда дастрасанд, кӯмак кунад. Пеш аз он ки мӯйҳои мушакро дар гардани устухон бурида гиред, сипас онро ба гардан гиред ва ба воситаи устухон резед.

Ҳама чизро як сонияро бо сӯзандор, даруни ва берун. Чӯҷаи тоза ва коркардро ба сардии худ бо ях ва об пур кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ях ва об пӯсти баданро пур мекунад ва он гулҳо пурра зери об мемонанд.

Паррандаҳо бояд дар яхбандии об дар давоми 30 дақиқа ҷӯш диҳанд, гарчанде як соат беҳтар аст. Баъд аз хунуккунӣ, парранда аз оби яхро бардоред, дар зарфҳои коғазӣ ҷойгир кунед ва онро хушк кунед. Пас шумо метавонед парранда дар калонтарин (1-то 2-блони) Ziploc дар яхдон нигоҳ медоред. Гӯшт бояд якчанд рӯз пеш аз хӯрок хӯрдан ё камобшавӣ кунад, имкон медиҳад, ки мушакҳо тавассути миксерҳои ҷолиб гузаранд ва баъд истироҳат кунанд. Паррандагоне, ки синну сол нестанд, сахт ва сахттар хоҳанд хӯрданд. Барои бромҳо 6-8-сола, 36 соат. Барои паррандагон 10 то 12-сола барои 48 соат пурра.

Барои тоза кардани ниҳоӣ боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чизеро, ки шумо истифода бурдед - блок, стимулятор, қубурҳо, калий, теппа / ҷавоҳирот ва ғайра.