01. 08
Хӯроки хушсифат дар бавоситаи шумо
Ҳеҷ чиз чизи хубе мисли меваву сабзавот, сабзавот ва сабзавот нест. Ин бисёр ҳунарманд ё фазои бисёртареро ба даст меорад, ки дар қафаси садақа чизи хубе пайдо мекунад. Шумо метавонед қитъаи калон дошта бошед ё интихоб кунед, ки интихоби хурд дар контейнерҳоро дар варақи корӣ интихоб намоед. Ба ҳар ҳол, афзоиш додани хӯроки худ таҷрибаи ҷолиб аст.
Новобаста аз он, ки шумо боғи аввалини худро оғоз мекунед ё ҷустуҷӯ кардани маслиҳатҳоеро, ки шумо фақат як каме беҳтар медонед, биёед ба маслиҳатҳои боғдорӣ асосан ба шумо лозим аст, ки ба шумо лозим аст. Ин тобистон метавонад танҳо ҳосили беҳтарин бошад.
02 аз 08
Интихоби чӣ ва чӣ қадар ба ниҳолшинонӣ
Ҳар як меваю сабзавот дӯст медорад. Шояд шумо аз оилаатон аз помидор баҳра баред ва аз бодинҷон бимонед. Шояд шумо мехоҳед, ки дандонҳои иловагӣ ба парҳези худ илова кунед ё мехоҳед, ки навъҳои нави помидорро санҷида бинед. Оё шумо ягон хел растаниҳои дӯстдоштаи худро барои фисқу фуҷуратон медонед, ки шумо мехоҳед ниҳолҳо низ оред?
Калиди якум барои интихоби растаниҳо он аст, ки дар бораи он чизе, ки шумо дар ҳақиқат мехӯред, фикр мекунед. Дар вақти таъом додани хӯрок, ки ба кор даровардани соатҳои корӣ ба кор дароварда шудааст, ягон нуқтаи назар вуҷуд надорад.
Дар айни замон, дар бораи миқёси ҳар намуди озуқа, ки шумо ба воя мерасед, фикр кунед. Як оилаи ду нафар шояд 10 растании помидор лозим набошад, агар шумо онҳоро консервагирӣ кунед ё онҳоро дур кунед. Аз тарафи дигар, даҳ растанӣ метавонад барои хонаводаи панҷ нафар комилан комил бошад.
Қарор дар бораи чӣ қадар растаниҳо барои ҳар як намуди парвариши ҳарчи бештар муҳим аст, агар шумо дар фазои маҳдуд ва вақти зарурӣ барои нигоҳ доштани ин ниҳолҳо маҳдудтар бошад. Онро идора кардан ва воқеан нигоҳ дорад.
На ҳамаи растаниҳо дар гармии тобистон мераванд. Шумо инчунин мехоҳед, ки якчанд сабзавот мавсими баҳарро баррасӣ кунед, монанди кабудизори хӯришӣ ва Брюссел.
03 аз 08
Ҳосили фаровони нигоҳубинро нигоҳ доред
Боғдорӣ аҳамият дорад ва шумо бояд тайёр бошед, ки барои растаниҳои худ ба даст овардани ҳосили худ омода бошед. Баъзе растаниҳо диққати зиёдеро талаб мекунанд, дар ҳоле, ки дигарон ниёзманди каманд.
Он осонтар аст, ки тобистони тобистонро решакан кунед, ки растаниҳо ба рушди хуби онҳо муваффақ мешаванд, аммо шумо бояд ба онҳо диққат диҳед. Бисёр вақт он қадамҳои хурд, ки ба мавсими гузаштаи тӯлонӣ оварда мерасонанд : меваю сабзавотро як маротиба бордор мекунанд, мунтазам рӯшноӣ, нигоҳубини чашмҳо дар ҳашароти боғ, ва ин заҳрдоронро паст мезананд. Ин корҳо одатан боғбон бояд кор кунанд.
Шумо инчунин хоҳед донист, ки кай вақти муайянро интихоб кардан мумкин аст . Масалан, бодинҷон беҳтарин аст, вақте ки каме беқувват набошед, вақте ки нахўдтар аз ҳама пур аз дард аст, аммо на зада. Диққат ба растаниҳои шумо диққат диҳед ва баъд аз он шумо аломатҳои вақти ҳосилро мефаҳмед.
04 аз 08
Кадом дар бораи боғдории органикӣ?
Бисёр деҳқонон бо ибораи «боғдорӣ организм» партофта шудаанд, зеро онҳо фикр мекунанд, ки онҳо бояд барои сабзавот ва меваву сабзавот омода карда шаванд. Ҳатто бадтар аст, фикр кунед, ки шумо барои кори каме зиёд кор кардан лозим аст.
Дар ҳоле ки он метавонад ҳақиқӣ бошад, ки боғдорони органикӣ кори каме зиёдтарро ба даст меорад, зеро аксарияти он ин маънои маъмулӣ дорад. Пас аз он ки шумо бо боғи худ бо табиат даст гиред, кори кам ва ташвиш дар атрофи он аст.
Афзал ба боғдорӣ органикӣ аст, ки шумо растаниҳои шуморо бо маводи кимиёвӣ таъом надоред. Инҳо, пас аз ҳама, чизҳое, ки шумо мехоҳед бихӯред, бисёре богбон барои интихоби алтернативаҳои табиӣ интихоб мекунанд.
Қабули қарорҳо дар хоки худ , интихоби нуриҳои табиӣ ва мубориза бо зараррасонҳои бе pesticide pesticides унсурҳои асосии боғдорӣ органикӣ мебошанд. Пас аз он ки шумо якчанд одатҳои хубро инкишоф медиҳед, растаниҳои шумо низ мисли солим хоҳанд буд ва шумо метавонед дар бораи он чизе, ки оилаатон мехӯред, каме осонтар оред.
Садо Ояндасоз
Дар маҷмӯъ помидор
Помидор растаниҳои маъмул дар боғи сабзавот мебошанд (ҳарчанд ки онҳо техникӣ меваҳои ҳастанд). Онҳо нисбатан осон ба воя мерасанд ва шумо аз навъҳои гуногуни интихоби аз навъи нигаҳдории онҳо хоҳед буд.
Помидор метавонад ба осонӣ аз тухми оғоз ё шумо бо растаниҳои солим оғоз карда шавад. Барои гирифтани беҳтарин помидор аз боғи худ, боварӣ ҳосил кунед, ки ба маслиҳатҳои умумӣ, ба монанди ҳар як фосилаи кофӣ растанӣ, шинонидани онҳо ба таври кофӣ, об додан, ва фаҳмидани вақтро сар кунед .
Шумо низ бояд аз бемориҳои умумӣ огоҳ бошед, ки ба помидор таъсир мерасонад . Аксар вақт, агар шумо медонед, ки чӣ гуна ба назар гиред ва мушкилоти зудтарро ба назар гиред, шумо метавонед ниҳолро наҷот диҳед.
Оё шумо беҳтарин помидорро барои шумо ёфтед? Шумо метавонед ба осонӣ ба тухмии захира ва парвариши як помидор боз як соли оянда диҳед.
06 аз 08
Илова кардани наботот ба боғи худ
Боғи сабзавот бо осонӣ бо интихоби наботот боғдорон беҳтар карда мешавад. Шумо метавонед онҳоро ба боғи асосии худ пайваст кунед , тарҳрезӣ кардани боғи боғи боғайратаванда , контейнерҳо барои гиёҳҳои худ истифода кунед, ё ин ки якбора аз инҳо.
Новобаста аз он, ки кадом равияе, ки шумо мегиред, меафзояд, гиёҳҳои худ як роҳи хаёлӣ аст, ки боғи ошхонаатон ба деги деликӣ баргардад. Гандумҳо низ текстурро илова мекунанд ва ба боғ гул хоҳанд кард ва онҳо нисбатан осонтаранд.
Бисёре аз гиёҳҳои дӯстдоштаи мо низ аз ҳама чизи фаровони он мебошанд, ки он ба ҷуфти озуқаворӣ меояд . Басил, OREGANA, Sage, thyme, parsley, ва chives дар байни сайёраҳои боло ҳастанд, ки метавонанд бо хӯрокҳои гуногун истифода шаванд.
Баъзе аз наботот солона ва баъзе дарахтони бисёрсола ё дугонаҳои гуногун ҳастанд ва аксари онҳо нисбатан осонтаранд. Гиёҳҳои гулхонаӣ мисли розмари ва левизор бояд навдаро талаб кунад .
Пас аз гиёҳҳои растанипарварӣ берун аз он, шумо инчунин метавонед гулҳои растаниро тайёр кунед ё боғи windowsill барои истифодаи нав дар фасли зимистон сар кунед.
07 аз 08
Ниҳолҳо ва буттамева ба Бағдод биёред
Парвариши мева ва буттамева сармоягузорӣ дар вақт ва кӯшиш аст, аммо он ба маблағи он. Баъзе меваҳо нисбат ба дигарон бештар меҳнат талаб мекунанд ва онҳо метавонанд якчанд солро барои ташкил ва оғоз намудани хушк кардани он гиранд. Бо вуҷуди ин, чанде аз таҷрибаҳо метавонад тамаркузи он аввалин меваи болаззат аз пушти худ бошад.
Растаниҳои меваю сабзавот ба шаклҳо ва андозаҳои зиёд меоянд. Шумо шояд барои як дарахти себ пур аз ҳуҷайра ё аз як махлули санг интихоб кунед. Дарахтонҳо дарахтони мевадиҳанда имкон медиҳанд, ки дарахтони мевадиҳанда дар меваҳои дарахтони мевадиханда бунёд кунанд ва дар климозаҳои шимолӣ қарор гиранд (гарчанде ки ҳосили вақт хурд аст). Plus, ҳамеша барои як деги тару тозае ҷой дорад .
Ба шумо лозим аст, ки замини ҳаррӯзаеро , ки онҳо аз фулусҳо оғоз мекунанд, гиред, то онҳоро аз пахтакорон ва паррандагон наҷот диҳед. Мастӣ ва селлюлоза бояд навдоштанро талаб кунанд ва онҳое, ки ниёзманданд, аз ҷойҳое, ки онҳо намехост, берун шаванд.
Мева дар ҳар боғи бозор, ҳатто агар он танҳо ба паррандагон парвариш кунад.
08 аз 08
Ҳосили худро нигоҳ доред
Шумо як боғи бузург ҳастед, ки меваҳои зебо, сабзавот ва гиёҳҳоро меорад, аммо чӣ тавр онҳо онҳоро нигоҳ медоранд? Боғдорӣ бо ҳосили хотимавӣ хотима намеёбад ва агар шумо мехоҳед, ки дар вақти тобистонӣ аз кори меҳнатӣ баҳравар шавед, ба шумо лозим аст, ки якчанд қадамҳои иловагӣ диҳед.
Ҳосили худро нигоҳ доред, бо роҳи интихоби усули дуруст барои ғизои муайян ва чӣ гуна онҳоро истифода мебаред. Бисёр меваҳо ва сабзавотҳо мумкин аст, вақте ки баъзеҳо бояд консерваҳо шаванд. Интихоби дигар ин аст, ки ба қаллобӣ ва ҷинсҳои худ табдил меёбад.
Бисёре аз гиёҳҳо метавонанд дар яхбандии ҷӯшиш хушк ва захира карда шаванд. Хушк кардани вариант дигар аст ва шумо метавонед бо усули беҳтаре шукр кунед.
Агар шумо танҳо истеҳсоли маҳсулот дошта бошед, аз ҳад зиёд ба оила, дӯстон ё ҳамсоягон дода шавад. Ҳамчунин, панелҳои маҳалии ғизоӣ аксар вақт хоҷагиҳои боғбонро хуш доранд.