Хӯроки корӣ метавонад яке аз мушкилоти бузургтаре бошад, ки дар он шумо кор мекунед, вақте ки одамон дастурҳои асосии одобро риоя намекунанд. Агар шумо барои кофтукови шумо коре барои ширкате , ки барои ошно кардани ошхона кофӣ аст, кофӣ шавед, шумо бояд эҳтиромона аз ҳар каси дигар истифода баред. Ин муносибати хуби касбиро нигоҳ медорад. Норасоии эҳтиром ба дигарон, ки ошхонаи ошкоро ба шумо таалуқ дорад, метавонад барои ташкили муноқишаи байни коргарон дар ҷойи кор кор кунад.
Дастурҳои ошхона ошкоро асосан
Онро пок нигоҳ доред. Дар хотир доред, ки шумо яке аз бисёриҳо ҳастед ва агар ҳар як падидаи каме истироҳат кунед, шумо мехоҳед, ки чизеро, ки шумо ҳеҷ гоҳ намефаҳмед, меафтед. Қадами иловагӣ ё дуюмро бигиред ва партови партовро дар партов истифода баред, ҳар гуна сангро тоза кунед ва ҳар он чизе, ки шумо дар он рӯз овардед, тоза кунед.
Муносибати амволи ғайриманқулро ба даст оред. Вақте, ки шумо як гурӯҳи калонтарини коргаронро бо мошинҳои якхела истифода мебаред, фосила арзиш дорад. Танҳо refrigerate чӣ лозим бояд ба нигоҳ сард. Калимаҳо дар бастаи пластикии шумо метавонанд дар оянда нигоҳ дошта шаванд.
Танҳо чизе бихӯред ва бинӯшед. Новобаста аз он, ки чӣ гуна озмоиши дигар содаи коргар пайдо мешавад, он ба шумо тааллуқ надорад, пас онро қабул накунед . Агар касе ба шумо якчанд пешниҳодҳоро пешниҳод накунад, онро дар назар надорад. Агар шумо онро даъват кардан хоҳед, ба унвони феҳристро ба рӯйхат тааллуқ диҳед ва худро худатон бигиред.
Ёрӣ кунед. Барои исботи он, ки касе аз хӯроки шумо ё нӯшидани он ки шумо ба кӣ тааллуқ дорад, номатонро номбар кунед. Дар ин ҳолат, касе метавонад ростқавлона гуфт, ки тасодуфан чизеро, ки ӯ фикр мекард, гирифта буд.
Пеш аз он, ки хӯрдани хӯроки худро тоза кунед. Идеал шумо бояд танҳо барои истироҳат ба он чизи хӯрокхӯриро истифода баред. Бо вуҷуди ин, вақте ки шумо бояд барои хӯрок хӯрдан ё нӯшидан дар муддати якчанд рӯз лозим ояд, шояд вақт лозим аст. Ин тавр нест, ки онро дар он ҷо беохир тарк кунед. Пеш аз он, ки ба ҷои холӣ сарпӯш кунед ё чизҳои сабз меафзояд, онро берун кунед.
Барояшон дастгоҳҳои худро тарк кунед ... ё онҳоро беҳтар аз онҳо ёфтед. Ҳангоми истифодаи дастгоҳи идора, масалан, то трожка ё микроэдрест, баъд аз он тафтиш кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки аз танаффус ё шиша ҷудо нестед. Пеш аз он ки онҳо дастгоҳро истифода набаранд, кормандони худ бояд азият кашанд.
Бигзор касе медонад, ки вақте ки ошпазхона ва таъминоти хӯрокворӣ паст аст. Агар шумо мебинед, ки пластикаи моддӣ қариб холӣ аст, ё онро пур кунед ё ба касе занг занед. Инчунин, барои сохти, коғазҳои коғазӣ, пластикаи пластикӣ, шакар, қаҳвачаҳои қаҳва, ва ҳама чизи дигаре, ки истеъмол мекунанд, меравад.
Кофӣ кофта. Ин хуб аст барои рехтани косаи охирини қаҳва, то даме, ки шумо барои шахси оянда тайёр кунед.
Ба бӯи қавӣ эҳтиром гузоред. Ҳеҷ кас мехоҳад, вай йогуртро ба монанди моҳии шабаш бичашонад. Пеш аз хӯрок хӯрдани бӯйҳо, ки метавонад сӯзандору ва шуста шавад.
Муносибатҳои хуби мизро дошта бошед . Ҳатто вақте ки шумо дар ҳуҷраи шикастан бо ҳамкорон хӯрок мехӯред, шумо бояд онро ҳамчун хӯроки корӣ истифода баред.
Аз хатарҳои ошкоро канорагирӣ кунед. Агар шумо чизеро бирезед, онро тоза кунед. Шумо намехоҳед, ки ба касе сангдилӣ ва афтад. Пас аз он, ки тоза кунед, онро санҷед. Агар ҳосили шубҳанок ё шадид вуҷуд дошта бошад, онро тоза кунед.
Нигоҳ доштани қоидаҳои пас аз ҷудошуда. Пас аз ҳизб , идоракунандаи шумо қарор қабул мекунад, ки ҳабсхонаҳоро дар яхдон ва дар ҷойҳои дар ошхона бо зангҳои кушод барои кӯмак ба худатон нигоҳ медоред. Бо вуҷуди ин, фикр намекунед, ки он барои ҳама-ройгон аст. Агар идоракунанда мактубро фиристодан ё фиристодани почтаи электронӣ барои фиристодани он чизеро, ки шумо мехоҳед, фиристед, пеш аз кашидан.
Ба комёбиҳои шаффоф дохил шавед. Пас аз ҳизб, ба дарсҳо ва кӯмак ба тоза кардани макон. Агар одамони кофӣ ин корро анҷом диҳанд, он набояд дарозтар бошад, то ки фосила-ва-давраро дошта бошем. Дар бораи флотира, аз фосила дур шудан мумкин аст, ки бо рамзи бадбахтии шумо масъул набошед.
Вақте ки шумо ниёз доред, тоза кунед. Ҳангоме ки шумо чизеро дар ҷои ошхона ё чархболи пошида мебинед, дар бораи он чизе мекунед. Бештари вақт, шумо метавонед онро ба кор баред. Агар ширкататон як дастаи тозакунанда ё кормандони нигоҳубин дошта бошад, занг занед ва аз касе хоҳиш кунед, ки партовро бигиред.
Баъзе қоидаҳоро нависед. Агар аллакай рӯйхати қоидаҳои дар девори ошхона ҷойгиршуда ҷойгир карда нашавад, онро дида бароед. Пеш аз он ки онро ба кор баред, дархостро аз дигар кормандон пурсед ва пеш аз фиристодани он аз роҳбари худ иҷозат гиред.
Чӣ бояд кард, вақте ки қоидаҳо баста шудаанд
Агар ҳамаи одамон ба дигарон эҳтиром дошта бошанд, шумо чизе дар бораи он ташвиш надоред. Бо вуҷуди ин, шояд як ҳамкоре ҳаст, ки фаромӯш мекунад. Шумо намехоҳед, ки муносибати тиҷоратии шуморо поймол накунед, вале шахс бояд ба хотиррасон бошад. Агар ширкат қоидаҳои муқаррарӣ надошта бошад, якҷоя бо ҳамаи онҳое, ки ошпазро истифода мебаранд, бо нақша барои ҳалли ин масъала ба даст биёред. Шумо аввалин маротиба ба шахсе, ки як бор ба як кас мефиристед ва агар он кор накунад, биёед роҳбари худро бо он амал кунед. Мақсад ин аст, ки ҳеҷ гуна эҳсоси душвори муҳити касбиро нигоҳ дорад.