Оё шумо фикр мекунед, ки дар бораи ғизои расмӣ ғолиб омадед ? Оё шумо ташвиш медиҳед, ки шумо тарзи дурусти пораҳоятонро бармегардонед ё пластикаи нон, ки дар он шиша об бояд бошад, гузошта шавад?
Пуршаклро қатъ кунед. Ин гуна фикр кардан душвор нест. Ҳамаи шумо бояд коре якчанд дастурҳои асосиро риоя кунед ва меҳмонони шумо фикр мекунанд, ки ин тамоми ҳаёти шумо кор карда истодааст.
Расонаҳои тасодуфиро тарк кунед
Вақте ки аксарияти одамон аз ҳизбҳои расмии хӯриш мепурсанд, тасвири мардон дар тамошобинҳои ғарқ , либоспӯшон бо тортҳо ба рӯи онҳо рӯ ба рӯ мешаванд ва меҳмонони баде, ки ҳама чизи дигарро ба хотир меорад.
Аммо ин воқеият нест. Ҳар як шахс метавонад бо одамоне, ки дар миз дар як ҷашни хуб мехӯрад, муносибати худро дар хотир гиранд.
Онро оддӣ нигоҳ доред
Ҳизбҳои расмии озуқаворӣ набояд аз тарсу ҳарос бошанд. Дар асл, онҳо метавонанд хеле хурсанд бошанд, агар шумо медонед, ки чӣ кор мекунед. Бо танзимоти ҷойгиршуда оғоз кунед. Қоидаҳои этикӣ барои муқаррар кардани ҷадвал оддӣ ва хеле оддӣ мебошанд. Агар ин бори аввал аст, худро бо якчанд қоида ва маслиҳат шинос кунед ва меҳмонони шумо ҳеҷ гуна фикрие надошта бошанд, ки шумо пеш аз он накардаед.
Он худ дорад
Дар хотир доред, ки ин ҳизб хӯроки шумо аст, ва шумо метавонед баъзе қоидаҳоро барои тасвири он барои мизи худ ё хӯроки худ кор кунед. Агар касе дар бораи ин савол розӣ набошад, масъалаи онро қабул накунед. Бисёр одамон намедонанд, ки чӣ тавр мизҳои расмии хӯроки муқаррарӣ таъин карда мешавад, бинобар ин, меҳмонон эҳтимолан ба шумо барои роҳнамоии дурусти этикӣ муроҷиат кунанд . Ҳушдорро ба даст оред. Агар касе хато кунад , ҳама чизеро, ки шумо метавонед барои пӯшонидани он кор кунед.
Шумо намехоҳед, ки ягон касро аз донистани он огоҳ накунед.
Таблица
Гарчанде ки мизу коғази сафед барои партизании расмӣ муҳим нест, шумо наметавонед бо як нодуруст равед. Шароити ҷавоҳироти сафедпӯст ва либосҳои мувофиқ ба марҳилаи хӯроки шумо меоварад.
Ҳатто соддатарин хӯрокҳо дар муқоиса бо асбоби сафед ба назар мерасанд.
Хуршед-сафед як варианти зебост. Шумо ҳамчунин метавонед рӯйпӯшҳои муқоисавиро барои таъсири бештар расонидан истифода баред.
Plates хӯрокворӣ
Шакли якум барои ҷойгиркунии масолеҳи хӯрокхӯрӣ мебошад. Онро дар мобайни ҳар як танзимат ҷойгир кунед, дар якҷоягӣ бо ҷойи кофӣ ҷойгир кунед ва бо дараҷаи кофӣ ҷойгир кунед. Шумо метавонед ҳалқаҳои дастпона истифода кунед ё либоси сафедро бастаед. Онҳоро дар мобайни толори хӯрока хӯронед.
Мошинҳо
Мошинҳои хӯрокхӯрӣ бояд бо тарзи истифодаи он, ки аз берун ва аз кор баромаданд, бояд истифода шаванд. Печакҳо ба тарафи чап мераванд, ва бо асбобҳо ва равғанҳо ба тарафи рост мераванд, бо асбоби наздиктарин ба плита. Ҳамеша кордро бо пора кардани бурида ба рӯи плаза ҷойгир кунед.
Зеварҳо аз равған бояд дар табақаи нон ҷойгир карда шаванд. Агар меҳмонони шумо ба косаи ширини ё пашм бояд ниёз дошта бошанд, онро дар болояш ҷойгир кунед. Ба шумо лозим нест, ки ягон хӯрокеро, ки барои хӯрок лозим нест, ҷойгир кунед.
Дигар ҷӯйҳо
Шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки барои ҷойгиркунӣ барои нон ва курсҳои иловагӣ, ки шумо хизмат кардан мехоҳед, ҷойгир кунед. Пойгоҳи нонпазӣ ҷойгир аст, ки берун аз маконҳои пашшакҳо ҷойгир аст. Қуттиҳои шолӣ ва равғанҳои салат бояд дар зарфи хӯрокворӣ, як бор, ва пеш аз он, ки курсҳои асосӣ ба кор андохта шаванд, ҷудо карда шаванд.
Шиша ва стеметер
Ба рости табақа ва ба маркази мизе, ки шумо бояд шиша обро ҷойгир кунед. Агар шумо шароб хидмат карданӣ бошед, шиша шароб бояд дар назди шиша об бошад, на танҳо аз нӯги корд. Шумо метавонед чашмакҳои шаробро дар ҷадвал пеш кунед ё то даме ки шумо шаробро интизоред.
Шабакаи ороишӣ
Пас аз хӯрокҳои аз қисми асосии хӯроки пок тоза карда, таклифи ширинро дар назди ҳар як меҳмонӣ бевосита ҷойгир кунед. Шишаест, ки танҳо мемонад, ин шиша об аст. Қаҳва бо ширин оварда мешавад, аз ин рӯ, вақти он аст, ки илова кардани қаҳва қаҳвае, ки дар бораи ҳадди аққал дар болои рости таги шир ё косаи ҷойгиршуда ҷойгир карда шавад.
Маркази машваратӣ
Ашхоси расмӣ ба маркази шево занг мезанад. Шаклҳо, гулҳои тару тоза , ё ороиши дигари дигар, ки бе миқдори ашёи хомӯшшавандаро такмил медиҳанд, истифода баред.
Боварӣ ҳосил кунед, ки ин қадар баланд нест. Қисмати асосии маркази ҳар як ҳизб дар рӯзи ҷашн бояд аз сатҳи чашм бошад, бинобар ин, меҳмонон метавонанд ҳама дар назди ҷадвал мебинанд.
Рӯзи қабули расмии тӯй
Агар шумо масҷидро барои қабули як арӯсӣ таъин кунед, шумо метавонед интихоб кунед, ки нусхаҳои ҳизбро илова кунед. Инҳо метавонанд дар зарф ҷойгир карда шаванд ё танҳо дар сатри болоӣ ба маркази миз гузошта шаванд. Меъёрҳое, ки беэътибор набошанд, метавонанд дар назди дари масҷид ҷойгир шаванд. Шумо инчунин метавонед интихоб кунед, ки ба ҷойҳои ороишӣ дар ҷойгоҳи ороишӣ дар ҷойгоҳи марказии фарогирӣ клик кунед.