Этикаҳо дар бораи зоҳир кардани эҳтиром ва иҷрои корҳои дуруст мебошанд. Дар хотир доред, ки вақте шумо одамонро барои парастиши ҳизб ё хӯроки болоӣ даъват мекунед . Новобаста аз он аст, ки кори расмӣ ё хӯроки дар як ҳавза хизматшударо , ҳангоми тартиб додани ғизои расмӣ риоя кунед.
Аз заҳролудшавии ғизо канорагирӣ намоед
Ин дардовар аст, аммо ҳар сол ҳудуди 87 миллион нафар аз ҳолатҳои заҳролудшавӣ азият мекашанд. Аз онҳое, ки ба онҳо таъсир мерасонанд, ба ҳисоби миёна 371,000 дармонгоҳҳо ва 5,700 фавт дар натиҷаи тартиби пухтани пухта ба амал меоянд.
Ин оморро дар хотир нигоҳ доред, хуб мебуд, ки ба шумо ғизои хуб ва санитарӣ диҳед, вақте ки шумо барои хӯрок омода мекунед. Услуби пухтупаз як масъалаи ҷиддист, зеро шумо намехоҳед, ки касе шуморо ғизо диҳад ё ба шумо чизеро,
Маслиҳатҳои бехатарии озуқа
Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳои бехатарии озуқаворӣ, ки бояд ҳангоми баррасии он ва ҳангоми истифода бурдани хӯрок ва паррандагон барои меҳмононатон истифода шаванд.
- Кук тоза аст. Баъзе чизҳо дар бораи хӯрокхӯрӣ вуҷуд доранд, ки табиати дуюм ба шумор меравад. Чоп бояд сиёсати сиёсии пешазинтихоботӣ бошад. Чӣ кор кардан лозим аст, ки суғуртакунони шумо ва пухтупаз шуморо пок кунанд. Агар шумо истифода бурдани чӯраи чӯбро истифода баред, он бояд бо оби гарм ва сирко гарм карда шавад, то боварӣ ҳосил кунед, ки бактерияҳо тоза карда шуданд. Устуворкунакҳо ва пурборкунандаҳо аксаран бо пошидани зидди бактериалӣ ва / ё шустагаронро тоза мекунанд. Мӯйҳои худро бармегардонед ё онро бо сандуқ ё пӯшед, то ки пешгирӣ кардани мӯйро ба ғизо гиред. Агар шумо ҳангоми пухтани хӯрокхӯрӣ истифода баред, пеш аз бозгаштан ба ошхона, дар бораи тоза кардани дастҳои шумо ва чернингҳои иловагӣ бедор бошед.
- Ғизоиро дар ҳарорати мувофиқ нигоҳ доред. Диққати диққат ба ҳарорати озуқаворӣ ҳангоми кор бо бехатарии озуқаворӣ хеле муҳим аст. Умуман, яхдон шумо бояд дар 40 грамм Fahrenheit ё сардро гузоред, ва дизайнерии шумо бояд дар як сатҳ ё дараҷаи паст дошта шавад. Термометр гӯшти хуби эҳтимолан яке аз сармоягузориҳои боҳашмоли худ мебошад. Дар хотир доред, ки мурғ (ё дигар парранда) пас аз гӯшти сафед аз ҳарорати на камтар аз 170 дараҷа гарм мешавад ва вақте ки гӯшти торик на камтар аз 180 дараҷа мерасад. Вақте ки хӯрда мешавад, афшураьо парранда бояд бидуни ҳеҷ гуна tinge сурх ё гулобиранги рангубор карда шаванд. Ҳангоми тайёр кардани гӯшти гов, хук, гӯсфанд ё хокистарӣ бояд шумо то он даме, ки гӯшт то ҳадди 165 дараҷа Fahrenheit дастрас шавад.
- Санаи санҷишро санҷед. Агар чизе дар дорухои худ пеш аз таваллудшудаи тавсияшаванда тавзеҳ дода шавад, бо истифода аз он имкон надоред. Ҳатто агар чизи бегона ё бӯи хушк бошад, инҳо мониторҳои кофии ҳолати воқеии маводи ғизоӣ нестанд. Ин ба шумо душвор хоҳад буд, ки оё чизеро, ки бо истифодаи ҳисси бад кор мекунед, хубтар аст, ки шумо ба нишони боварӣ боварӣ доред. Агар он гузашт, онро рад мекунад.
- Хӯрокҳои сард ва гармии гармро гарм кунед. Вақте ки шумо хизмат мекунед, ғамхорӣ кунед, ки хӯрокҳои сард ва гармро гарм кунед; Ширгарм барои аксари хӯрокҳо хуб нест. Кӯшиш кунед, ки ҳар як хӯрокро, ки гарм ё хунук аст, берун аз ду соат тарк кунед. Агар шумо ягон ҳосили дошта бошед, онҳо бояд дар давоми се рӯз истеъмол карда шаванд ё ба онҳо партоянд.
Агар касе гирифтори бемор гардад
Дар ҳодисаи нохуше, ки касе пас аз хӯрдани хона дар беморхона мемонад , этикаи зеҳнии аъло дукаса медиҳад, ки шумо муносибати proactive ва боварӣ ба қабули масъулияти пурра. Агар ин ҳизби бузург буд, шумо бояд бо меҳмонони дигар муроҷиат кунед, то ки онҳоро маслиҳат диҳед, ки яке аз меҳмонон пас аз хӯрок бемор шуд. Ба илтимос бахшиш пурсед ва ба ҳар гуна кӯмакатон кӯмак кунед.
Бо таҳрири Debby Mayne